Discurso Común IFORED


16 - Nov - 2015

Programa de mejoramiento IFORED, del cual Unifrutti es Socio para Chile.

Antecedentes

  • IFO comenzó a hacer cruzamientos con manzanas de pulpa roja a comienzos de la década de los ’90.
  • Cruzamiento Tradicional: se hicieron cruzamientos de manzanas de pulpa roja de origen silvestre con material genético avanzado.
  • Los principales objetivos de programa IFO RED son: sabor, capacidad de guarda, apariencia y calibre.
  • Las variedades actuales provienen de 20 años de investigación y 3 y 4 generaciones de cruzamientos.

Visión y Objetivos de IFORED

  • El proyecto de IFORED apunta a desarrollar una gama de nuevas y emocionantes variedades de manzanas de pulpa roja con sabor superior y apariencia destacada.
  • Las Variedades IFORED son productos únicos que atraerán a todos los consumidores alrededor del mundo. • Las Variedades de pulpa roja de IFORED se lanzarán a nivel global por los socios de IFORED bajo un concepto de comercialización único.
  • Los socios de IFORED están a cargo de lanzar las primeras variedades del programa IFORED: producción y comercialización
  • El proyecto IFORED será viable para los socios involucrados por el programa.
  • Los socios del programa IFORED desean convertirse en los líderes N°1 en el desarrollo de las manzanas de pulpa roja.

Situación actual

  • IFO posee una gama única de nuevas variedades de manzana de pulpa roja, diversidad:

               o Sabor: desde predominantemente dulce a ácida.

               o Fecha de Cosecha: desde antes de Gala a posterior a Cripps Pink

               o Coloración de pulpa: desde 30% rosado a color rojo intenso completo.

               o Coloración de Piel: rojas, bicolor, naranja y amarillo.

  • IFO ha reunido a un grupo de 14 Empresas Comercializadoras, provenientes de 13 países para comenzar el proyecto.
  • IFO y las 14 Empresas Comercializadoras se han incorporado en una empresa llamada IFORED SAS para la administración del proyecto IFORED.
  • Las primeras variedades IFORED están siendo plantadas en huertos piloto, por los socios de IFORED para realizar la evaluación comercial.
  • Frutas de las variedades IFORED estarán disponibles en Europa el próximo año, para realizar las primeras pruebas comerciales.
  • Las demás selecciones están actualmente bajo evaluación y estarán disponibles comercialmente en el futuro.
  • Actualmente se está trabajando en desarrollar una marca y concepto de comercialización para el lanzamiento comercial de las manzanas.

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Reporte de Citricos


LA SEMANA EN SINTESIS

Informacion de mercado para productores


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Consecuencias del COVID-19 en el mercado de los alimentos

La ONU advierte que las medidas contra el virus podrían causar escasez mundial de alimentos.  Sin embargo, el cambio de hábitos en el consumo de la población ha desviado la demanda por las frutas que tienen más vida de post cosecha y las consideradas esenciales como manzanas y cítricos, lo que podría abrir una oportunidad para los productores y exportadores de Chile en los próximos días.

 

Proyecto de Generación de Energía Solar Uni Agri Ovalle, Predio Santa Rosa

El día 16 Diciembre 2019 comenzará la generación de de Energía Solar del proyecto ubicado en el Predio Santa Rosa, Uni Agri Ovalle. La instalación, recién terminada, ocupa una superficie total de 5.000 m2, logrando generación de energía a través de los paneles  equivalentes 328 KWA. Los paneles, a su vez,  abastecerán a 2 transformadores:  1 KWA 150  para predio Santa Rosa   /   1 KWA  300 para Cítricos.

 

Días de Campo de Cerezas

Los días 14 y 15 de noviembre se realizó en Fundo Don Miguel Paine, los Día Campo de Cerezas del programa genético International Fruit Genetics. Los días 19 y 29 de octubre se realizaron en Fundo Don Miguel Paine, los Día Campo de Cerezas del programas genéticos que maneja ANA Chile, del cual Univiveros es Socio.  El día 19 Octubre se realizó día de campo de PA 4-Unibo Sweet Valina y Arekoun y el día 29 Octubre se realizó un día de campo de las Variedades Tempranas Nimba y Pacific Red. 

 

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Una nueva generación de portainjertos para Vid, orientados al replante de viñedos, estará disponible en las próximas temporadas a través de UNIVIVEROS.

Fruittrade 2019

Fruittrade 2019 puso su foco en el aporte de los fruticultores en la mitigación a los efectos de la crisis hídrica y cambio climático.

Primera importación de materiales de Carozo sin cuarentena

Durante la primera quincena de Abril de 2019, Univiveros llevó a cabo la primera importación de materiales vegetales de carozos sin pasar por proceso de cuarentena. Los materiales provienen del Centro Tecnológico Interprofesional de Frutas y Legumbres de Francia (CTIFL) ubicado en Lanxade y pertenecen al Programa de Mejoramiento genético francés Agroselection Fruits.